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Tema: Festa de la Sal -L'Escala setembre de 2005 (Leído 345 veces)
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Lo llevantada
...el optimista
Cumulonimbus Capillatus
     
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Mensajes: 10549

Baixant de la font del gat .......
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Cada año , en l'Escala , se conmemora una celebracion para recordar tiempos pasados , de un pueblo donde el Mar era el modus vivendi de cada dia .
Antiguamente , las barcas de Pesca , estaban amarradas en lo que ho en dia es la Platja de les Barques(la del pueblo) , eran grandes sardinales , varados en la Playa , encarados a Tramuntana , pero resguardados de los duros temporales de levante otoñales , por este puerto natural.
Como en el pasado esto de las neveras ,congeladres i demas no existia..se las tenial que ingeniar para conservar la pesca de cada dia,Y que mejor forma de conservar que la sal, de aqui nacieron las famosas Anxoves de l'Escala.
Ya que en los alrededores del Golf de Roses la materia prima era abundante, los pescadores de l'Escala eran unos grandes expertos en la pesca de este pescado azul , junto con Sardinas y muchas otras especies...
Aqui nos encontramos con el problema de donde sacar LA SAL? ..pues bien ..una vez al año , venia un gran Barco cargado de provisiones procedentes de las Salinas del Sur del Mediterraneo Peninsular ...., esta sal era recibida como un bien muy preciado , y sali todo el pueblo para contemplar su llegada ..la sal Luego se descargaba en un almacen crecano al Puerto , qiue se conoce como el Alfolí de la Sal , y que recientemente sera adquirido por el Ayuntamiento y destinado a museo .
Así cada año se hace un guiño al pasado y se conmemora la llegada del gran Barco provisto de Sal ... , son muchos los actos programados , pero lo mas bonito es la Parada de Bracas de Vela Llatina en la playa , las cantades d'Havaneres , la salida de las barcas de noche iluminadas con una tenue luz ...y la muestra de oficios artesanales ...
aqui una pequeña muestar de este año :









algunas del 2004:

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entre Sant Andreu(Barcelona) i l'Escala(Girona)
"Tot esta per fer,tot és possible avui..." (Miquel Martí i Pol)
Sempre tornaré a la nostra platja les ones no em deixen,mu mare allunyar-me'n massa.
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Tin
El churrasco de Sants
Cumulonimbus Incus
    
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Mensajes: 6167

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Muy guapas Sergi 
Por cierto, ¿hay gambas ya por allí? ... es que hace unos meses, en primavera, en una excursión a Palamós, no pudimos comer sus famosas gambas porqué no había
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